Search

കൃഷി

GOLD APPLE. ഇന്ന് ഒരു അപൂർവ്വപഴമരത്തെ നമുക്ക് പരിചയപെടാം,


Gold apple എന്ന് പേരുള്ള പേർസിമൺ ,വെൽവെറ്റ് ആപ്പിൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പഴമരങ്ങളുടെ കുടുബത്തിൽപെട്ടതാണ് ഗോൾഡ്ആപ്പിൾ.
പെർസിമൺ മരം അതീവ തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലെ നന്നായി വളരുകയും കായ്ക്കുകയുമുള്ളൂ ,എന്നാൽ Gold apple കേരളം പോലെയുള്ള Tropical കാലവസ്ഥയിൽ വളരുകയും കായ്ക്കുകയും ചെയ്യും, വിയറ്റ്നാമിലാണ് ഈ മരം അധികമായിവളരുന്നത് ,വിയറ്റനാം,കംബോഡിയ,തായ്ലൻഡ്,മ്യാൻമാർ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ബുദ്ധ,ഹിന്ദു ക്ഷേത്രങ്ങളോടു ചേർന്ന് ഇവവളർത്തപെടുന്നു,കാരണം ഇതൊരു ദേവഫലമായി അവിടെങ്ങളിൽ കരുതിപ്പോകുന്നു, വലിയമരമായി വളരുന്ന ഇതിൻെറ കായ ഇളംപരുവത്തിൽ പച്ചനിറവും പഴുക്കുമ്പോൾ നല്ലമഞ്ഞനിറവും ആകും നന്നായിപഴുത്താൽ മാത്രമേ കഴിക്കാൻ പറ്റൂ പഴുക്കാത്തപഴങ്ങൾക്ക് ചവർപ്പ് രുചിയാണ് ,എന്നാൽ പഴുത്തപഴങ്ങൾക്ക് വളരെ ആസ്വാദ്യകരമായ സുഗന്ധവും മധുരവും ആണ്, ഇലപൊഴിക്കുന്നസ്വഭാവമുള്ള ഈ മരത്തിൻെറ തടി വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ളതുമാണ് തടിയുടെ കാതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ളതും വളർച്ചയനുസരിച്ച് മഞ്ഞ,ബ്രൗൻ,കടുംകറുപ്പ് നിറങ്ങളിലേക്ക് മാറുന്നതുമാണ്, നൂറ്റാണ്ടുകളോളംനിലനിൽക്കുന്ന മരമാണിത്, വേരും ഇലയും പഴവുമെല്ലാം ഔഷധയോഗ്യവുമാണ്, പഴത്തിനുള്ളിൽ അപൂർവ്വമായെ വിത്തുകൾ കാണൂ വിത്തുകൾ പഴത്തിൽനിന്ന് വേർതിരിച്ചാലു ടനെ പാകിയാലെ കിളിർക്കുകയുള്ളൂ


ശാസ്ത്രീയനാമം: Diospyros decanda, family: Ebony ഇതിൻെറ ഗ്രാഫ്റ്റ് തൈകൾ ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ നാട്ടിലും ലഭിക്കും.

കടപ്പാട് സജീവ് PS


ഒറിജിനല്‍ ലിങ്ക്

https://www.facebook.com/1539334519717734/photos/a.1558391204478732.1073741829.1539334519717734/1647160905601761/?type=3&theater

Page 2 of 2

© 2015 വൈദ്യശാല . All Rights Reserved. Designed By SHEIK MANAYIL